Тефтели на пару с рисом
- 200 гр. фарша
- 1 луковица среднего размера
- 1 средняя морковь
- 100 гр.риса (0,5 стакана 200гр.)
- 1 яйцо
- Соль по вкусу
- 2 стакана гречки (400 гр. для гарнира)
Нашинкуйте морковь на терке и нарежьте мелкими кубиками лук.
Смешайте фарш с нарезанными овощами, яйцом и рисом. Добавьте соль по вкусу.
Промойте гречку, засыпьте в чашу мультиварки и залейте 4 стаканами горячей воды. Посолите по вкусу.
Сверху поставьте чашу пароварки и сформируйте из фарша шарики размером с грецкий орех.
Установить программу «На пару» на 30 минут.
